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白菜油面筋煮豆腐

白菜油面筋煮豆腐的热量和减肥功效

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白菜油面筋煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐243千卡81千卡8.1克3.7克
白菜74千卡35千卡2.38克0.41克
总量510白菜油面筋煮豆腐热量/卡路里317千卡
排球 热量317千卡,相当于排球40分钟消耗的热量...480

白菜油面筋煮豆腐的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豆腐(300克)、白菜(210克)、油面筋(35克)、生抽(适量)、盐(适量)
白菜油面筋煮豆腐的做法图解1

1/9. 食材:豆腐、白菜(已清洗切开)、油面筋

白菜油面筋煮豆腐的做法图解2

2/9. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解3

3/9. 将油面筋掰开,待用。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解4

4/9. 烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解5

5/9. 接着,加适量的清水煮开至熟。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解6

6/9. 然后,合入豆腐和掰开的油面筋翻动一下煮开。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解7

7/9. 最后,加适量的生抽。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解8

8/9. 加适量的盐。

白菜油面筋煮豆腐的做法图解9

9/9. 调味翻匀,即成。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、和脾胃、健脾利湿等功效;可与武昌鱼、绿茶、川贝搭配;与菠菜、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、解热除烦、解渴利尿等功效;可与火腿、猪肝、奶酪搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜油面筋煮豆腐热量317 千卡
  • 脂肪4.11 克
  • 蛋白质10.48 克
  • 碳水化合物11.38 克
  • 269.2 毫克
  • 204 毫克
  • 2.57 毫克
  • 418 毫克

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