| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 228千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 全蛋液 | 克 | 33千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 85克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里261千卡 | |||

1/18. 准备材料

2/18. 黄油切小块,室温软化

3/18. 蔓越莓干切丁

4/18. 黄油软化后加入糖粉

5/18. 搅拌均匀,无需打发

6/18. 倒入全蛋液搅拌均匀

7/18. 倒入蔓越莓丁搅拌均匀

8/18. 筛入低粉搅拌均匀后装入保鲜袋

9/18. 整成长方形,方入冰箱冷冻一个小时了

10/18. 一个小时后取出切成0.5c?m的片,摆放在烤盘上

11/18. 预热烤箱160度

12/18. 放入预热好的烤箱160度18分钟。烤至表面微金黄色即可(温度以自家的烤箱为主)

13/18. 成品

14/18. 成品

15/18. 成品

16/18. 成品

17/18. 成品

18/18. 成品
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与洋葱、苋菜、百合搭配;与柿子、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;