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毛血旺

毛血旺的热量和减肥功效

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毛血旺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肚210千卡72千卡14.5克1.6克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
312千卡93千卡18.6克0.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
午餐肉295千卡229千卡12.5克25.1克
鸭血139千卡55千卡13.1克0.3克
总量1300毛血旺热量/卡路里1040千卡
水中有氧健身操 热量1040千卡,相当于水中有氧健身操260分钟消耗的热量...240

毛血旺的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛肚(三两)、黄豆芽(四两)、午餐肉(三两)、木耳(适量)、鸭血(适量)、虾(六个)、牛百叶(四两)、干辣椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(自己调)、麻椒(适量)、麻辣快(适量)、郫县豆瓣酱(一勺)、食用油(适量)
毛血旺的做法图解1

1/9. 鸭血切成片。用开水烫熟

毛血旺的做法图解2

2/9. 午餐肉。牛肚。牛板叶。鸭血。都用开水烫熟

毛血旺的做法图解3

3/9. 豆芽。木耳。也用开水烫熟

毛血旺的做法图解4

4/9. 大虾烫熟

毛血旺的做法图解5

5/9. 麻辣块

毛血旺的做法图解6

6/9. 郫县豆瓣酱。适量

毛血旺的做法图解7

7/9. 锅里放油。把麻辣块。郫县豆瓣酱。盐。放到锅里炒香。放水

毛血旺的做法图解8

8/9. 烧开后。把烫熟的。肚。鸭血。。。。。一起放到锅里烧开入味

毛血旺的做法图解9

9/9. 放到大碗里。把烧开的油。用勺子浇在里面就可以吃了

食材功效信息

牛肚的热量72千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有风眩、消渴、补虚赢等功效;可与大白菜、白菜搭配;与赤小豆相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补气养血、降血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、韭菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、轻身强智等功效;可与鱿鱼、竹笋、鲫鱼搭配;与红螺 、萝卜、猪血相克,同食可能会引起不适;

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止血凝血、补血、解毒等功效;

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营养信息

  • 毛血旺热量1040 千卡
  • 脂肪28.53 克
  • 蛋白质64.48 克
  • 碳水化合物31.04 克
  • 1402.9 毫克
  • 261 毫克
  • 46.3 毫克
  • 1359 毫克

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