| 白灼菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 白灼菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于听音乐56分钟消耗的热量...60 | |||||
白灼菜心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜心（一把）、干辣椒（一个）、大蒜（3颗）、老姜（1块）、蒸鱼豉油（一勺）
1/6. 菜心切掉根部、洗净
2/6. 锅中倒入适量清水烧开后、放入菜心焯水、到入一点色拉油、一点点盐、（大概焯水一分钟左右、）
3/6. 这时我们把、姜、葱白、干辣椒切小
4/6. 菜心捞出沥干水分、放入盘中、到入蒸鱼豉油、
5/6. 另起锅、放入适量油、下入葱姜干辣椒爆香后、淋在菜心上、
6/6. 香香滴一盘菜菜上桌啦！
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、帮助消化、清热解毒等功效；可与鸡肉、豆腐、香菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼菜心热量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克