| 烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 672克 | 烤五花肉热量/卡路里3156千卡 | |||

1/8. 五花肉切成片。

2/8. 洋葱,蒜切碎备用

3/8. 将五花肉,大蒜碎,洋葱碎放入干净盆中加入烤肉酱。

4/8. 加入蚝油。

5/8. 加入味极鲜酱油。

6/8. 加入辣椒粉。

7/8. 加入孜然粉拌匀腌制2小时以上

8/8. 铺入烤盘中,放入烤箱200度,上下火烤30-40分钟即可,各家的烤箱温度不一样,根据自己家的烤箱调整。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与萝卜、冬瓜、大蒜搭配;与田螺、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;