| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里874千卡 | |||

1/8. 各种食材准备好。鸡胸肉切小块加料酒腌制一会。胡萝卜黄瓜洗干净切块

2/8. 土豆洗干净削皮切块

3/8. 锅内入适量油,下入鸡肉翻炒

4/8. 炒至鸡肉颜色发白,加入其他食材翻炒

5/8. 加入适量水。刚刚没过食材即可。大火烧开

6/8. 加入一盒咖喱块,融化后转中火炖10分钟

7/8. 最后小火慢慢收汁即可。咖喱汁慢慢变得粘稠就可以了。太稀影响口感

8/8. 提前蒸好的米饭来一勺咖喱鸡肉浇上去。香气四溢。。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、补精等功效;可与油菜、豇豆、冬虫夏草搭配;与李子、芝麻、兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、消食等功效;可与香菇、莴笋、绿豆芽搭配;与山楂干、柚子、樱桃相克,同食可能会引起不适;