| 木樨肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 木樨肉热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于手工活66分钟消耗的热量...90 | |||||
木樨肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉片（200克）、鸡蛋（2个）、干木耳（20克）、尖椒（1个）、葱（适量）、生抽（适量）、食用油（30克）、料酒（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/10. 五花肉片加淀粉，生抽和料酒拌匀腌制十分钟
2/10. 准备材料，木耳泡发，黄瓜切成菱形片
3/10. 热锅冷油
4/10. 加入五花肉片翻炒上色出锅
5/10. 鸡蛋炒散出锅
6/10. 加入葱姜爆香
7/10. 加入木耳翻炒，待木耳在锅内发出啪啪啪响声
8/10. 加入尖椒和黄瓜片翻炒均匀
9/10. 最后加入肉片和鸡蛋爆炒一下，加盐和生抽起锅
10/10. 一道营养肉菜就这么简单练成了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与荠菜、羊排、韭菜搭配；与豆浆、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木樨肉热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克