| 紫薯酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 188克 | 紫薯酥热量/卡路里258千卡 | |||
 热量258千卡，相当于听音乐258分钟消耗的热量...60 | |||||
紫薯酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（9只）、紫薯（150克）、绵白糖（20克）
1/7. 食材：蛋挞皮9个、紫薯150克（已蒸熟）、绵白糖20克
2/7. 将已蒸熟的紫薯剥去皮，用勺子碾碎。
3/7. 接着，加入绵白糖。
4/7. 拌匀。
5/7. 然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入拌好的紫薯。
6/7. 对折捏合。
7/7. 最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进胃肠蠕动等功效；可与猪排、水芹菜、糙米搭配；与柿子、梭子蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯酥热量258 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质8.04 克
- 碳水化合物61.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克