| 麻辣藕条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 麻辣藕条热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于治安94分钟消耗的热量...150 | |||||
麻辣藕条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
藕（2节）、大蒜（6根）、食用油（适量）、盐（1匙）、花椒（20颗）、辣椒（15颗）、姜（适量）、大蒜（2瓣）
1/8. 藕两节，去皮
2/8. 切成细条
3/8. 大蒜几根，清洗干净
4/8. 把蒜才切成藕条长短
5/8. 把花椒和一半辣椒打成粉，姜蒜切末
6/8. 藕条清洗沥干，加盐拌匀，入味10分钟，然后裹上生粉
7/8. 入油锅炸至金黄酥脆
8/8. 锅里留少许油，下入姜蒜末和辣椒煸香，放入大蒜翻炒，再放入藕条，晒上麻辣粉
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、散瘀、止血等功效；可与鲢鱼、海螺、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣藕条热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克