| 蒜蓉鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 米酒 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 622克 | 蒜蓉鸡爪热量/卡路里1411千卡 | |||
 热量1411千卡，相当于空手道141分钟消耗的热量...600 | |||||
蒜蓉鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、米酒（100克）、大蒜（适量）、姜（几片）、香菜（2颗）、蚝油（适量）、生抽（适量）
1/5. 首先洗干净鸡爪，把指甲剪掉，再比洗净，鸡爪如图，剁成3块 ，再洗多一遍，沥干水
2/5. 锅里烧开水，把切好的姜片放入锅，再把鸡爪倒入，煮至10分钟左右，再捞起（放到要腌制的盆中）
3/5. 锅里放油煮热，放入生抽，耗油，中火煮，冒泡的时候就可以把汁捞起放入鸡爪中凉拌了
4/5. 再把切好的蒜蓉和香菜，葱放入凉拌，个人如果喜欢辣的，就放点小辣椒搅拌一起
5/5. 放入冰箱，半小搅拌下，稍后就可以，后几个步骤没拍图
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有保湿、化淤、驱寒暖身等功效；
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营养信息
- 蒜蓉鸡爪热量1411 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克