| 豆角汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 759克 | 豆角汤面热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡，相当于垒球94分钟消耗的热量...240 | |||||
豆角汤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（200克）、豆腐（适量）、西红柿（一个）、鲜面条（适量）、生抽（适量）、花椒粉（适量）、食盐（适量）
1/8. 准备好新鲜食材。
2/8. 锅中放油，油热后将豆角、豆腐倒入。
3/8. 加入适量食盐、生抽、花椒粉进行翻炒。（提味即可）
4/8. 翻炒片刻后加入西红柿，继续翻炒。
5/8. 随后加水进锅，煮开后撒入葱花提鲜。
6/8. 锅中烧水，水开后加入适量面条煮。
7/8. 面条煮好后捞出。
8/8. 舀入之前做好的臊子汤，看个人口味，加入适量盐 醋 油泼辣子。非常美味！
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益肾、和五脏、安养精神等功效；可与鸡肉、玉米、大蒜搭配；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、和脾胃、益中气等功效；可与鲈鱼、鱼、鳙鱼搭配；与葱、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促消化、美容等功效；可与芥蓝、圆白菜、黄鱼搭配；与皮皮虾、鱼肉、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角汤面热量376 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物15.15 克
- 钠16.2 毫克
- 钙223.7 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾565 毫克