| 茄汁菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄酱 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 500克 | 茄汁菜花热量/卡路里189千卡 | |||

1/12. 菜花一个。

2/12. 掰成小块,洗干净。

3/12. 锅里放水烧开。

4/12. 放入菜花淖一下。

5/12. 自制番茄酱100克。

6/12. 姜、葱、蒜切末。

7/12. 锅里放油。

8/12. 放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

9/12. 放入菜花翻炒。

10/12. 倒入番茄酱。

11/12. 翻炒均匀,放入盐、味精、香油调匀即可。

12/12. 盛入盘中,即可享用。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强人的体质、防癌等功效;可与玉米、牛肉酱、芹菜搭配;与猪肺、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、防癌、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;