| 可可小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 281千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 144克 | 可可小蛋糕热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于灭火32分钟消耗的热量...720 | |||||
可可小蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、蛋糕粉（75克）、可可粉（15克）、白糖（75克）、牛奶（35克）、葵花籽油（25克）、柠檬汁（适量）
1/8. 准备好全部食材
2/8. 可可粉和蛋糕粉混合过筛
3/8. 鸡蛋磕入盆里把白糖加入滴入几滴柠檬汁（烤箱170度预热）
4/8. 打发至出现纹路，用牙签插进去一厘米不会倒下为止
5/8. 过筛混合粉，（打发好的蛋糊能撑起筛入的蛋糕粉，说明已经打发的很到位了）
6/8. 翻拌均匀，把油和牛奶混合后沿刮刀慢慢加入后翻拌均匀
7/8. 加入模具里八分满
8/8. 送入预热好的烤箱内25分钟后出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、银鱼、茼蒿搭配；与茶叶、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；
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营养信息
- 可可小蛋糕热量380 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物65.72 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克