| 腊肉炒绞白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 100克 | 腊肉炒绞白热量/卡路里692千卡 | |||

1/9. 材料,当季腊肉

2/9. 绞白去皮

3/9. 腊肉叩片

4/9. 绞白切片

5/9. 热锅,下蒜,姜,腊肉,爆香。

6/9. 加入绞白,下少许高汤。(水也可以)。加入蠔油生抽炒2分钟。

7/9. 加入椒件,焖煮2分钟

8/9. 最后加入葱段,收汁。完成可以加入适量麻油,提香。

9/9. 开吃
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;