| 红扁豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 红扁豆浓汤热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于民族舞9分钟消耗的热量...270 | |||||
红扁豆浓汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红扁豆粒（1/2水杯）、胡萝卜（1根）、肉汤（1水杯）、洋葱（1小个）、土豆（1个中等大小）、色拉油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、面粉（1/2汤勺）、白开水（3水杯）
1/11. 备好食材。红扁豆多次过水，直至洗净
2/11. 洋葱切小粒
3/11. 胡萝卜切片
4/11. 土豆切小块
5/11. 色拉油倒入煮锅加热，倒入洋葱翻炒。加入面粉炒香
6/11. 加入胡萝卜和土豆翻炒
7/11. 加入红扁豆
8/11. 加入肉汤和热水
9/11. 加入盐、胡椒粉，上盖大火至水开，转中小火煮30分钟
10/11. 检查扁豆煮烂、胡萝卜煮软后关火。用搅拌器打成顺滑的浓汤
11/11. 食用时可加入少许辣油、柠檬汁或葡萄醋。辣油的做法：一汤勺黄油加热后加入一勺红辣椒粉，炒香即成
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、促消化等功效；可与狗肉、蜂蜜、豆浆搭配；与西红柿、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红扁豆浓汤热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克