| 肉丁土豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 100克 | 肉丁土豆酱热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于有氧运动25分钟消耗的热量...350 | |||||
肉丁土豆酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（100克）、土豆（2个）、洋葱（半个）、东北大酱（适量）、生抽（适量）、白糖（半勺）、蚝油（半勺）、荤油（1勺）、辣椒（2颗）
1/4. 将土豆去皮切丁泡水备用，瘦肉，半个洋葱都切成丁，用适量的东北大酱里面加入2勺生抽半勺白糖半勺蚝油调匀备用。
2/4. 热锅里放入1勺荤油化开放入2颗辣椒炸香再将肉丁炒至变色，加入洋葱翻炒后倒入调好的酱料略炒。
3/4. 再加入土豆略炒后加适量清水，大火炖开转小火盖盖炖10分钟左右，再大火将汤汁收尽即可出锅。
4/4. 盛盘即可享用。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾养血、润肠胃等功效；可与木瓜、韭菜、洋葱搭配；与鹌鹑、香菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丁土豆酱热量143 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克