| 蒜蓉茄汁开背虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 蒜蓉茄汁开背虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于哑铃124分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜蓉茄汁开背虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（400克）、食用油（1汤匙）、盐（适量）、白酒（少许）、生抽（1汤匙）、番茄酱（2汤匙）、白糖（3汤匙）、水淀粉（1汤匙）、姜（1块）、大蒜（适量）、胡椒粉（少许）、醋（1汤匙）
1/8. 虾剪去虾须，虾足，虾线，开背。加白酒、胡椒粉、盐，抓匀备用。
2/8. 碗里放入1汤匙生抽、1汤匙醋、2汤匙番茄酱、3汤匙白糖、1汤匙水淀粉、2克盐、蒜末，拌匀备用。
3/8. 炒锅放油，放入姜末炸香。
4/8. 放入虾，烹入少许白酒。
5/8. 炒至虾变红后倒入碗汁。
6/8. 稍稍煮一下。
7/8. 煮至汤汁粘稠即可关火。
8/8. 盛入盘中。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补阴壮阳、养血固精等功效；可与火龙果、香菜、丝瓜搭配；与橄榄、樱桃番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜蓉茄汁开背虾热量372 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克