| 鲜虾萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 671克 | 鲜虾萝卜丝汤热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于铺床148分钟消耗的热量...120 | |||||
鲜虾萝卜丝汤的做法共14个步骤
食材主料/辅料
虾（250克）、萝卜（1颗）、葱（一棵）、姜（小块）、大蒜（四瓣）、香菜（两棵）
1/14. 超市买的半斤虾，洗干净
2/14. 用牙签在第二节虾处挑去虾线
3/14. 虾身首异处
4/14. 萝卜洗干净，削皮，用擦子擦成丝
5/14. 擦好的萝卜丝
6/14. 烧开热水，焯萝卜丝
7/14. 不用等水开，焯一下即可
8/14. 葱姜蒜切丝
9/14. 开始热锅
10/14. 先炒虾头，炒出虾油
11/14. 再加入虾身，已经有红油出来了。虾炒熟后再加一些蒜蓉，提鲜
12/14. 加入焯好的萝卜丝，翻炒几下，再按需加两碗水，加入少量盐，提鲜
13/14. 开锅后加入葱花和香菜沫
14/14. 可以出锅啦
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、健脑、增强性功能等功效；可与燕麦片、枸杞、藕搭配；与苦瓜、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、增加食欲、痰嗽失音等功效；可与羊排、排骨、肥牛搭配；与蛇肉、阿胶、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾萝卜丝汤热量296 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠189.2 毫克
- 钙83 毫克
- 铁14 毫克
- 钾385 毫克