| 零失败的冰糖雪梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 总量 | 373克 | 零失败的冰糖雪梨膏热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于蛙泳29分钟消耗的热量...600 | |||||
零失败的冰糖雪梨膏的做法共9个步骤
食材主料/辅料
雪梨（15斤）、罗汉果（4个）、白蜜（400克）、冰糖（半斤）
1/9. 准备食材雪梨15斤，洗净
2/9. 制作雪梨泥雪梨去皮去核，用料理机制成雪梨泥
3/9. 罗汉果掰碎，和冰糖一起加入，煮开后细火熬一小时。
4/9. 过滤两次，第一次用纱布，过滤所得粗渣不要。第二次用过滤筛，所得细渣可以留下当果泥食用。
5/9. 过滤后的液体，细火慢熬，液体会越来越浓稠，熬制过程中要不时的搅拌以防粘锅。熬到像蜂蜜一样粘稠，搅动都费劲时可关火。
6/9. 晾到温热时，加入白蜜，搅匀。一定是温热时加，否则会破坏蜂蜜的活性成分。
7/9. 装瓶，冷却后密封保存。
8/9. 15斤雪梨，半斤冰糖，400克白蜜，4个罗汉果，最后的产品只有800克哦哦
9/9. 想吃的时候，取一小勺温水兑开，高大上的冰糖雪梨蜜热饮就来了
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、养血生肌、解疮毒等功效；可与银耳、核桃、蜂蜜搭配；与白开水、柿子、青蟹相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜美容、美容、调压降脂等功效；可与百合、雪梨、西洋菜搭配；
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营养信息
- 零失败的冰糖雪梨膏热量293 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物85.8 克
- 钠12 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾179 毫克