| 牛柳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛柳 | 克 | 175千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 白菜 | 克 | 63千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 320克 | 牛柳炒白菜热量/卡路里238千卡 | |||

1/8. 食材:牛柳(已腌制)、白菜(已清洗切开)

2/8. 烧锅倒油烧热,下入已腌制好的牛柳翻炒翻炒盛出。

3/8. 接着,下入切好的白菜,加适量的清水。

4/8. 翻炒翻炒至熟。

5/8. 然后,合入炒好的牛柳翻炒一下。

6/8. 最后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味炒匀,即成。
牛柳的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、解热除烦等功效;可与甜椒、五花肉、豆腐皮搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;