| 苔条小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 苔条小黄鱼热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡，相当于高尔夫球119分钟消耗的热量...300 | |||||
苔条小黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（500克）、苔条粉（20克）、鸡蛋（1只）、生粉（50克）、面粉（50克）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/5. 准备好原料。
2/5. 小黄鱼处理干净，先加盐，料酒，葱，姜抓匀腌制半小时，再洗干净，沥干水份。（这一步忘了拍照）苔条粉，面粉，生粉，鸡蛋，加适量的水，一点盐调成面糊。
3/5. 小黄鱼在面糊里滚一圈，均匀的裹上一层就可以。
4/5. 热锅凉油，油温加热后放入小黄鱼，小火炸定型。
5/5. 再大火炸到两面金黄就可以。
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾益气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与黄豆、北极虾、洋葱搭配；与柿子、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苔条小黄鱼热量594 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质30.46 克
- 碳水化合物0.82 克
- 钠245 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾366 毫克