| 红烧小黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
| 总量 | 460克 | 红烧小黄鱼热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于观鸟182分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧小黄鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小黄鱼（四条）、姜片（五片）、辣椒（少许）、黄酒（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生粉（适量）、葱花（适量）
1/7. 小黄鱼洗净，控干水份备用
2/7. 起油锅倒入适量的食用油烧至七成热下小黄鱼（一定要热锅冷油）
3/7. 一面煎黄翻面继续煎，煎至两面金金黄
4/7. 把鱼捞出控油，锅里留少许底油加入姜片，辣椒，老抽
5/7. 加入适量的水放入煎好的鱼，加适量的盐和鸡粉，糖调味
6/7. 大火烧开，改中火烧五分钟勾水欠
7/7. 出锅了
食材功效信息
小黄鱼的热量99千卡（每100克）；具有健脾益气、开胃消食等功效；
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营养信息
- 红烧小黄鱼热量455 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克