| 最拿手的红烧鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 最拿手的红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于健身操117分钟消耗的热量...280 | |||||
最拿手的红烧鲫鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条500-600克）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）
1/4. 鱼的表面划开几刀，洒一点盐，生抽和料酒，腌制8分钟左右
2/4. 把辣椒，蒜，姜，切好放入碗中备用，准备一点葱和香菜，紫苏（根据个人口味选择）
3/4. 把鲫鱼放入锅中，两面煎至金黄色，放在旁边，倒入准备好的辣椒姜蒜，稍微翻炒一下，加入一点老干妈，醋，刚刚腌制的汁也可以一并放在里面（不浪费，嘻嘻），稍微拌一下。
4/4. 把鱼放着锅中，其他的尽量的放在鱼上面，加入适量的水，煮5分钟左右，加入葱香菜，洒一点鸡精就可以关火了～这样就完成啦
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、活血通络、通乳汁等功效；可与木耳、绿豆芽、黄豆芽搭配；与冬瓜、猪小排、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最拿手的红烧鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克