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蛋奶松饼

蛋奶松饼的热量和减肥功效

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蛋奶松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69蛋奶松饼热量/卡路里99千卡
背包旅行 热量99千卡,相当于背包旅行14分钟消耗的热量...420

蛋奶松饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2只)、低筋面粉(100克)、牛奶(40克)、绵白糖(30克)、植物油(10克)、无铝泡打粉(2克)、炼乳(1勺)
蛋奶松饼的做法图解1

1/12. 食材:低筋面粉100克、鸡蛋2只、牛奶40克、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克、炼乳

蛋奶松饼的做法图解2

2/12. 先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。

蛋奶松饼的做法图解3

3/12. 用电动打蛋器打匀。

蛋奶松饼的做法图解4

4/12. 随后,搁入牛奶。

蛋奶松饼的做法图解5

5/12. 加入炼乳1勺。

蛋奶松饼的做法图解6

6/12. 打匀。

蛋奶松饼的做法图解7

7/12. 接着,筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

蛋奶松饼的做法图解8

8/12. 拌匀。

蛋奶松饼的做法图解9

9/12. 然后,加入植物油。

蛋奶松饼的做法图解10

10/12. 打匀。

蛋奶松饼的做法图解11

11/12. 最后,用勺子舀起一勺面糊,注入平底锅中,这个时候开火,转至小火慢慢地煎至一两分钟左右,观察面糊,会发现面糊开始慢慢膨胀(小幅度),并且出了气泡。

蛋奶松饼的做法图解12

12/12. 翻面后小煎一下,即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效;可与紫菜、丝瓜、西红柿搭配;与味精、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋奶松饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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