| 老式鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于擦地26分钟消耗的热量...228 | |||||
老式鸡蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（35克）、低筋粉（60克）、玉米油（7克）
1/7. 鸡蛋打入盆中，放入白糖。
2/7. 隔温水，用打蛋器打至无大气泡，看起来比较细腻的状态。
3/7. 筛入低筋面粉。
4/7. 翻拌均匀后，倒入玉米油，继续拌匀。
5/7. 倒入不粘心形模具，震出气泡。
6/7. 放入烤箱中下层，160度18分钟上下管加热。
7/7. 时间到取出，用手指轻拨后，倒扣脱膜。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与干辣椒、青椒、洋葱搭配；与兔肉、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老式鸡蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克