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蒜子眉豆花生鸡脚老火汤

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的热量和减肥功效

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蒜子眉豆花生鸡脚老火汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
眉豆377千卡334千卡18.6克1.1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
鸡脚1043千卡215千卡19.4克14.6克
总量947蒜子眉豆花生鸡脚老火汤热量/卡路里2602千卡
高尔夫球 热量2602千卡,相当于高尔夫球520分钟消耗的热量...300

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

眉豆(少许)、花生(少许)、瘦肉(1块)、鸡脚(一斤)、蒜头(八个)、盐(适量)、鸡精(少许)
蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解1

1/9. 蒜子八个,鸡脚一斤,瘦肉一块…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解2

2/9. 眉豆花生洗净备用…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解3

3/9. 蒜子去皮备用…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解4

4/9. 鸡脚瘦肉飞水…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解5

5/9. 捞出备用…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解6

6/9. 起锅冷水入鸡脚瘦肉眉豆花生大火煮开…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解7

7/9. 水开入蒜子…

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解8

8/9. 然后转入汤煲按老火汤即可。

蒜子眉豆花生鸡脚老火汤的做法图解9

9/9. 数小时后去浮油调入适量盐,少许鸡精即可。

食材功效信息

眉豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有化湿消暑、健脾化湿等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、预防动脉硬化、抗衰老等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、红酒搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、润肠胃、补肾养血等功效;可与冬笋、西瓜、白菜搭配;与杏、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

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营养信息

  • 蒜子眉豆花生鸡脚老火汤热量2602 千卡
  • 脂肪69.9 克
  • 蛋白质80 克
  • 碳水化合物91.099999 克
  • 890 毫克
  • 208 毫克
  • 11.67 毫克
  • 1519 毫克

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