| 豆豉蒸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 豆豉蒸鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于干农活117分钟消耗的热量...480 | |||||
豆豉蒸鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、干豆豉（1汤匙）、葱（2根）、姜（少许）、大蒜（1瓣）、生抽（1汤匙）、老抽（几滴）、料酒（少许）、蚝油（半汤匙）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 鸡翅用淡盐水泡一会儿再洗干净
2/9. 正反两面各划两下，摆在盘中，加入盐、生抽、蚝油，老抽和料酒拌匀腌半个小时
3/9. 葱姜蒜豆豉切碎
4/9. 小煎锅加点儿油，下入葱姜蒜豆豉炒香
5/9. 将炒好的小料倒入鸡翅上
6/9. 入锅中小火蒸二十分钟
7/9. 汤汁多，挑出鸡翅摆盘，放上葱丝，
8/9. 另起一锅，部分汤汁加油烧热
9/9. 烧上更香
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉蒸鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克