| 软炸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白虾 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 17.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 569克 | 软炸虾仁热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于乘双连雪橇72分钟消耗的热量...420 | |||||
软炸虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、白虾（500克）、酵母（1克）、盐（2克）、淀粉（2克）、水（适量）、白胡椒粉（1克）、面粉（50克）、白糖（1克）
1/6. 将白虾洗净，去皮、去虾线，用白胡椒粉腌制十分钟，去腥！
2/6. 面粉中放入淀粉、鸡蛋、酵母、盐、白糖，弄成面糊！
3/6. 弄好的面糊，搅拌均匀，尽量避免有疙瘩。
4/6. 虾仁放在面糊中，均匀包裹面糊，放入油锅炸制。
5/6. 中火油温炸制，由于虾仁容易成熟，当表层面糊炸成金黄色，即可。
6/6. 炸好的虾仁，放在吸油纸上，可以有效变少人体对油脂的摄入。配上番茄酱，即可享用美味啦！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、润肺利咽等功效；可与辣椒、苋菜、黄豆搭配；与茶叶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
白虾的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、提高性欲、增强性欲等功效；可与韭菜、茄子、油菜搭配；与鸡肉、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 软炸虾仁热量504 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物2.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克