| 卡仕达奶油戚风杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 卡仕达奶油戚风杯热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于铺床50分钟消耗的热量...120 | |||||
卡仕达奶油戚风杯的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、低粉（45克）、牛奶（40克）、玉米油（30克）、白糖（15克）、柠檬汁（1勺）、卡仕达奶油（适量）
1/13. 3个蛋黄加入15克白糖搅匀，搅至白糖融化
2/13. 倒入玉米油30克搅匀
3/13. 加入牛奶40克搅匀
4/13. 筛入低粉搅匀，蛋黄糊做好
5/13. 3个蛋清先打出鱼眼泡
6/13. 30克白糖分次加入打发
7/13. 最后加一勺柠檬汁打发成湿性蛋白霜
8/13. 蛋白霜加入到蛋黄糊里上下翻拌均匀后即成蛋糕糊，装进纸杯里，八分满
9/13. 烤箱预热180°放入烤15分钟取出
10/13. 烤好的蛋糕先晾着
11/13. 蛋糕放凉后，把卡仕达奶油酱装入裱花袋，挤入到蛋糕内部
12/13. 成品，冷藏一下口感更好
13/13. 香甜柔软入口即化的感觉，真的特别好吃
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与基围虾、桂圆、牡蛎 搭配；与牛奶、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡仕达奶油戚风杯热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克