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橘子山楂罐头

橘子山楂罐头的热量和减肥功效

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橘子山楂罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
橘子215千卡43千卡0.8克0.1克
总量500橘子山楂罐头热量/卡路里215千卡
玩游戏 热量215千卡,相当于玩游戏38分钟消耗的热量...340

橘子山楂罐头的做法共12个步骤

食材主料/辅料

橘子(500克)、山楂(1000克)、白糖(300克)、食盐(3克)、冰糖(250克)
橘子山楂罐头的做法图解1

1/12. 食材:山楂、橘子、冰糖、白糖

橘子山楂罐头的做法图解2

2/12. 山楂洗净晾去表面水分。手中小笔盖就是去核工具了。

橘子山楂罐头的做法图解3

3/12. 取一个山楂,用笔盖在山楂底部旋转将山楂核推出

橘子山楂罐头的做法图解4

4/12. 完全推出来了

橘子山楂罐头的做法图解5

5/12. 很完整

橘子山楂罐头的做法图解6

6/12. 所有的山楂依次去核

橘子山楂罐头的做法图解7

7/12. 橘子去皮,仔细去除橘络

橘子山楂罐头的做法图解8

8/12. 煮锅中加入适量清水 加入冰糖核白糖大火烧至冰糖融化

橘子山楂罐头的做法图解9

9/12. 冰糖融化后,放入去核的山楂,再加入一小勺食盐大火煮沸后改小火煮

橘子山楂罐头的做法图解10

10/12. 煮至山楂微微透明 放入去了橘络的橘子瓣

橘子山楂罐头的做法图解11

11/12. 放入橘子瓣后小火煮沸后三两分钟即可关火

橘子山楂罐头的做法图解12

12/12. 煮好的山楂趁热装瓶子,拧紧盖子,倒扣在桌子上,热腾腾的水蒸气会使瓶内形成真空,避免细菌滋生,本身水煮高温的过程就是杀菌的过程。做好的罐头可以放几个月都没有问题。

食材功效信息

橘子的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴润肺、开胃理气等功效;与文蛤、扇贝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 橘子山楂罐头热量215 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物10.2 克
  • 0.8 毫克
  • 24 毫克
  • 0.2 毫克
  • 128 毫克

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