| 酱香千姿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 牛肉酱 | 克 | 444千卡 | 488千卡 | 6.2克 | 43克 |
| 总量 | 602克 | 酱香千姿菇热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于排舞263分钟消耗的热量...270 | |||||
酱香千姿菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、胡萝卜（适量）、甜豆（适量）、牛肉酱（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 杏鲍菇切厚片、胡萝卜切料花备用
2/3. 杏鲍菇入油锅炸黄，辅料焯水
3/3. 锅内入底油爆香料头，下入牛肉酱、调味料，加入辅料勾芡明油即可装盘
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、促进消化等功效；可与圆白菜、香菜、草鱼搭配；与木瓜、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有益中气、止泻痢、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
牛肉酱的热量488千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、促进康复、强健筋骨等功效；可与香菇、菜花搭配；与海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香千姿菇热量1185 千卡
- 脂肪44.4 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物105.1 克
- 钠9.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾823 毫克