| 海米韭菜鹅蛋馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 总量 | 410克 | 海米韭菜鹅蛋馅饺子热量/卡路里462千卡 | |||

1/9. 面粉加入适量的水和成面团饧着

2/9. 韭菜摘洗干净控净水分

3/9. 海米用水浸泡10分钟,洗净切碎。控净水分的韭菜切碎,加入适量的油拌匀

4/9. 炒锅加入适量的油,鹅蛋打散,少兑一点水入锅煎熟,边煎边搅拌碎碎的

5/9. 韭菜中加入煎熟的鹅蛋、海米、盐、五香粉

6/9. 拌匀

7/9. 包饺子

8/9. 煮饺子

9/9. 出锅。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、散瘀、肾虚阳痿等功效;可与绿豆芽、明虾、鹌鹑蛋搭配;与牛奶、蜂蜜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效;与蛋黄、鹅蛋黄、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;