| 黄瓜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 黄瓜炒鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||

1/9. 黄瓜斜刀切片,拍碎蒜,葱切花,鱿鱼切花刀再切片(买时让卖的切就好了)。

2/9. 锅中爆香蒜。

3/9. 放入黄瓜炒几下,加少许盐,会出水。按口感控制时间。

4/9. 放葱花匀暂出。

5/9. 锅中再次热油,炒香蒜。

6/9. 放入鱿鱼,炒几下。

7/9. 兑少许水,按口味放盐后会出水。不用炒很久,熟即可。

8/9. 加入炒好的黄瓜。

9/9. 炒匀,把剩的葱花放入出锅。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;