| 韭菜煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 韭菜煎蛋饼热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于抄写54分钟消耗的热量...138 | |||||
韭菜煎蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜（100克）、鸡蛋（五个）、盐（1勺）、味精（0.25勺）、花生油（50克）
1/10. 韭菜切碎备用。
2/10. 打入五个鸡蛋。
3/10. 加入适量盐。
4/10. 加少许鸡精。
5/10. 加适量花生油。
6/10. 把鸡蛋和韭菜搅拌均匀。
7/10. 搅拌成均匀的蛋液后备用。
8/10. 锅内热油倒入搅拌好的鸡蛋液。
9/10. 转小火待一面渐渐凝固后翻面。
10/10. 待两面都煎上色就熟了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、散瘀等功效；可与虾、北极虾、墨鱼搭配；与蜂蜜、白酒、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、小米、牡蛎 搭配；与豆奶、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜煎蛋饼热量124 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克