| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 50克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于抛光地板24分钟消耗的热量...180 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
稻香米（100克）、瘦肉（50克）、无铅松花（一个）、姜（适量）、盐（5克）、香油（10滴）、香葱（少许）
1/7. 准备材料，松花最好用无铅的，大米我用的有机稻香米，健康美味是首要的～
2/7. 大米洗干净后，加水，滴十来滴香油泡半个小时，目的是煮的时候，香油能起到使米绵软香糯的作用～
3/7. 姜切丝，葱切葱花，瘦肉和皮蛋切成小块～
4/7. 把瘦肉用开水过一遍，为了去除血末～
5/7. 然后把肉末，一半的皮蛋块，姜丝放入米中开始煲粥～
6/7. 40分钟后放入盐，另一半皮蛋，香葱，盖盖再焖5分钟～
7/7. 再用自己腌的小黄瓜和粥一起吃，这就是小小的幸福～
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、滋阴、止消渴等功效；可与白菜、魔芋、芒果搭配；与雪梨、首乌、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量72 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克