| 鹌鹑蛋烧鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 480千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 300克 | 鹌鹑蛋烧鸡翅根热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于平底雪橇69分钟消耗的热量...420 | |||||
鹌鹑蛋烧鸡翅根的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（8个）、鹌鹑蛋（300克）、生姜（1块）、红烧汁（一勺）、小葱（2根）、干辣椒（4个）、青椒（一个）、干香菇（10个）、老干妈（一勺）
1/9. 准备好所需要的材料
2/9. 鸡翅提前泡去血水，洗好后再焯水去异味
3/9. 干香菇泡发，鹌鹑蛋煮好去壳，其它材料备好
4/9. 把鸡翅根、鹌鹑蛋、干香菇、姜片、小葱、老干妈放入自动锅中
5/9. 加上红烧汁、十三香和500ML清水后盖上锅盖
6/9. 自动锅选择“收汁”红烧肉菜单，时间58分钟，其实到35分的时候肉就炖好了
7/9. 收汁的时候放入青椒片
8/9. 加小葱段和盐炒均匀提味即可
9/9. 成品，下饭很好
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、预防过敏、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋烧鸡翅根热量480 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠106.6 毫克
- 钙47 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾138 毫克