| 萝卜粉丝虾皮小包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 720克 | 萝卜粉丝虾皮小包子热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于编织139分钟消耗的热量...210 | |||||
萝卜粉丝虾皮小包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、红萝卜（半个）、粉丝（一小把）、虾皮（一小把）、海天豆瓣酱（一勺）、大葱（一棵）、食用油（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、五香粉（一勺）
1/6. 把萝卜粉丝切碎，（萝卜切碎后记得要挤一下水份哦）加入一勺豆瓣酱
2/6. 锅中倒油，把切碎的葱末和虾皮加上一勺五香粉炒香，晾凉
3/6. 把馅料里调入香油搅拌均匀，因为虾皮和豆瓣酱都是咸的，所以这个馅料我就没有放盐，大家根据自己馅料的多少自行调节
4/6. 事先发好的面分成小剂子
5/6. 包成包子后，再醒发一会就可以上锅蒸了
6/6. 水开后蒸15分钟，然后再虚蒸5分钟就可出锅了
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、解毒生津、消食等功效；可与羊骨、香干、鲢鱼搭配；与桃子、木耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、散瘀、增强免疫力等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、补血、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、治疗高血压、降血压等功效；可与豇豆、南瓜、丝瓜搭配；与茶叶、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜粉丝虾皮小包子热量486 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质33.6 克
- 碳水化合物93.43 克
- 钠5145.7 毫克
- 钙1060 毫克
- 铁16.7 毫克
- 钾1025 毫克