| 糖醋蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 糖醋蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于绘画22分钟消耗的热量...270 | |||||
糖醋蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、大蒜（3粒）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、味极鲜酱油（1勺）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 鸡蛋洗净。
2/8. 蒜切碎，葱姜切好备用。
3/8. 碗里加入一勺味极鲜酱油，2勺醋，一勺白糖，2勺水调匀。
4/8. 不粘锅加入油热后，加入鸡蛋煎制。
5/8. 鸡蛋底部凝固时，将蛋黄稍微挑破，将鸡蛋一面翻过来对折。按压边缘使其定型后取出。
6/8. 另起锅，加入蒜末炒香。
7/8. 加入调好的料汁煮开。
8/8. 加入鸡蛋和2勺热水，收汁后取出享用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与西红柿、苋菜、海虾搭配；与消炎片、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克