| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 包子热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于雪地摩托122分钟消耗的热量...210 | |||||
包子的做法共20个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、安琪酵母（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、葱花（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）
1/20. 发面用的面包机，面粉500克，水240毫升，糖23克，盐3克，安琪酵母4.5克，油13克面包机里按照顺序放入水，油，左上角盐，右下角糖，面粉，面粉挖个小坑，用水化开酵母放到小坑里不接触到水面包机开启发面模式发好了面，静止一段时间。用之前在和面功能和匀
2/20. 牛肉馅准备，一个圆葱，一颗大葱，姜三片
3/20. 放入料理机打碎
4/20. 与肉馅放在一起，放入十三香
5/20. 盐
6/20. 酱油
7/20. 料酒
8/20. 油，玉米油，葵花籽油都可以。或者熟豆油
9/20. 搅拌均匀放糖少许提鲜
10/20. 肉馅准备完成
11/20. 取出发好的面
12/20. 揉成均匀的剂子
13/20. 包包子1
14/20. 一点一点往里捏住皮
15/20. 顺势往里按一下肉馅，
16/20. ,顺势往里按一下肉馅
17/20. 捏好了向上提一下
18/20. 好啦，静置半小时，醒一醒面
19/20. 冷水上蒸屉，开锅15-20分钟闭火
20/20. 出锅啦
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、增强免疫力、抗衰老等功效；可与葱、菜花、鸡腿菇搭配；与海螺、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包子热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克