| 芦笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 400克 | 芦笋炒虾仁热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于林业工作15分钟消耗的热量...480 | |||||
芦笋炒虾仁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芦笋（200克）、胡萝卜（50克）、虾仁（150克）、食用油（3勺）、盐（适量）、胡椒粉（1小勺）、料酒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/10. 虾去皮，去虾线，加入料酒，胡椒粉腌一会。
2/10. 芦笋洗净后斜切成条。
3/10. 胡萝卜去皮洗净切小片，葱蒜切碎。
4/10. 芦笋焯水。
5/10. 取出用凉水冲洗。
6/10. 虾仁滑油后取出。
7/10. 另起锅加入葱花，胡萝卜翻炒至胡萝卜断生。
8/10. 加入芦笋翻炒几下。
9/10. 加入虾仁翻炒几下。
10/10. 关火加入盐调味即可。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热利尿、消除疲劳等功效；可与银杏、白果、猪肉搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与卷心菜、西兰花、蜂蜜搭配；与木瓜、白酒、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、防心肌梗死、增强性功能等功效；可与紫菜、豌豆、荷兰豆搭配；与茶叶、圣女果、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋炒虾仁热量119 千卡
- 脂肪1.07 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物11.21 克
- 钠245 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾225 毫克