| 豆腐蒸鸡蛋肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 399克 | 豆腐蒸鸡蛋肉末热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于健美操154分钟消耗的热量...280 | |||||
豆腐蒸鸡蛋肉末的做法共4个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（适量）、肉末（适量）、黄酒（适量）、生抽（适量）、香葱（适量）
1/4. 准备内酯豆腐，切片，炖肉末，肉末加盐淀粉，少量黄酒
2/4. 放鸡蛋
3/4. 上蒸锅，约25分钟
4/4. 快蒸好是加生抽和香葱，在蒸两分钟起锅
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、补脾益胃等功效；可与鲈鱼、辣椒、草莓搭配；与菠菜、竹笋、羊肝相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、补虚等功效；可与扁豆、木瓜、白菜搭配；与甘草、荞麦、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐蒸鸡蛋肉末热量721 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠63.9 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾257 毫克