| 肉末雪里蕻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 200克 | 肉末雪里蕻热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于推举255分钟消耗的热量...180 | |||||
肉末雪里蕻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、黄豆（50克）、雪里蕻（2把）、葱姜蒜末（适量）、盐、酱油（适量）
1/5. 葱姜蒜切末、雪里蕻切碎备用。（注意我自制的雪里蕻比较咸，需要先用水浸泡下去除盐味）锅内放油，葱姜蒜放入油锅内小火煸出香味
2/5. 将浸泡了一晚上的黄豆放入锅内翻炒均匀
3/5. 加入肉末炒至肉末变色
4/5. 加入雪里蕻翻炒至熟
5/5. 起锅装盘，这样的雪里蕻配米饭老下饭呢
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、止消渴、滋阴等功效；可与香菇、圆白菜、莴笋搭配；与牛排、雪梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、促进骨生成、养颜等功效；可与牛蹄筋、茄子、小米搭配；与排骨、明虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末雪里蕻热量766 千卡
- 脂肪33.4 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物61.8 克
- 钠69.5 毫克
- 钙177 毫克
- 铁9.41 毫克
- 钾1204 毫克