| 胡萝卜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 448克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里847千卡 | |||
 热量847千卡，相当于开飞机424分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜玉米排骨汤的做法共13个步骤
食材主料/辅料
排骨（200克）、胡萝卜（1根）、玉米（1条）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）
1/13. 准备的食材有：排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜
2/13. 玉米切小段
3/13. 胡萝卜去皮，切滚刀块
4/13. 姜去皮后切片备用
5/13. 葱洗干净后切成葱花
6/13. 汤锅里加入适量清水，放入洗干净的排骨焯水，将血水煮出来，大火烧开后关火
7/13. 焯水后的排骨捞出放入清水里洗去血沫，捞出备用
8/13. 将排骨、玉米、胡萝卜倒入炖盅里
9/13. 加入清水，没过食材，加入两片姜片
10/13. 小火慢炖两个小时
11/13. 食用前加入适量的盐调味，搅拌均匀
12/13. 撒上葱花即可
13/13. 美味的胡萝卜玉米排骨汤就做好了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、润燥等功效；可与山楂、萝卜、丝瓜搭配；与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、润肺祛痰等功效；可与豆浆、黄豆、羊排搭配；与红枣、山药、辣椒相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益肺宁心、健脑、防癌等功效；可与花菜、牛膝、豇豆搭配；与扇贝、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玉米排骨汤热量847 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质23.3 克
- 碳水化合物33.5 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克