| 芒果炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 759克 | 芒果炒山药热量/卡路里388千卡 | |||
1/4. 山药去皮切成片放入水中待用。荷兰豆切丝,芒果切小块
2/4. 锅热后放油,加入控水后的山药翻炒
3/4. 加入荷兰豆丝翻炒熟后,加盐调味。快出锅前加入芒果快速翻炒
4/4. 最后加一把松子,翻炒两下即可出锅
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、尿频、强筋骨等功效;可与燕麦、鸡胗、白果搭配;与荞麦米、笋瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛痰止咳、明目、预防便秘等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与大蒜、精盐、大葱相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、治便秘、益脾和胃等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;