| 葱香厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 葱香厚蛋烧热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于治安40分钟消耗的热量...150 | |||||
葱香厚蛋烧的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、葱（5颗）、面粉（200克）、盐（2克）、番茄酱（5克）
1/8. 准备好食材：面粉、鸡蛋、葱；
2/8. 鸡蛋打入面粉中，加入香葱，加入盐，再加入适量的水，水慢慢加，边加边搅拌，面糊不要太厚；
3/8. 搅拌的面糊，煎饼的面糊事宜稀薄些，这样容易煎，但是也不能太稀啊；
4/8. 平底锅，因为是不粘锅，可以不用油，倒入面糊，拎起锅，晃动下，让面糊均匀的涂满锅底；小火慢煎；
5/8. 看着面糊起泡，又慢慢消失，就可以翻面，卷起来，靠边；
6/8. 依上面这样，煎第二个，在卷的时候，把第一个放在第二个的上面，卷起，又靠边，依次做好剩余的；
7/8. 卷起来，切段，挤上番茄酱，就可以了；
8/8. 再一杯牛奶，几颗坚果，就是一顿美美的早餐～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、辣椒、羊排搭配；与田鸡、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香厚蛋烧热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克