| 蜜酱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 蜜酱鸡翅热量/卡路里1144千卡 | |||

1/5. 取6根翅中,处理干净。

2/5. 用如图的调料腌制。橄榄油20g,盐适量,胡椒粉5g,蜂蜜少许。番茄沙司,上海辣酱油,鲍鱼汁适量。腌制两小时以上(最好放冰箱过夜)

3/5. 刷上适量蜂蜜。200度预热15分钟。200度进烤箱烤15分钟。

4/5. 15分钟后翻面,刷蜂蜜。入烤箱再考15~20分钟。

5/5. 蜜酱烤翅出炉。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有提高免疫力、美容、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
鲍鱼汁的热量578千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、降血压、健胃消食等功效;可与鲫鱼、黄鱼、圆白菜搭配;与河蚌、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;