| 水果生日蛋糕10寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水果生日蛋糕10寸热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于木管乐器50分钟消耗的热量...120 | |||||
水果生日蛋糕10寸的做法共19个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、低筋粉（180克）、玉米油（100毫升）、牛奶（120毫升）、盐（1克）、淡奶油（600毫升）、白糖（120克）
1/19. 准备食材，称量好
2/19. 蛋清蛋黄分离，分别放在无水无油的盆里
3/19. 糖和油放在蛋黄里搅拌均匀
4/19. 加牛奶继续搅拌均匀
5/19. 搅拌后
6/19. 筛入低筋粉
7/19. 搅拌均匀
8/19. 蛋清加糖打发
9/19. 出现小尖即可
10/19. 把一部分打好的蛋清加入搅拌好的蛋黄里一小部分，搅拌，切记用翻拌的方法
11/19. 加入剩下的所有
12/19. 搅拌均匀，放入模具，震一下
13/19. 烤箱160度中下层烤30分钟，注意，由于烤箱不同，所以自家的烤箱一定随时观察烤的程度
14/19. 烤好的蛋糕倒扣放凉，分成两份
15/19. 淡奶油加糖打发，糖自己定
16/19. 抹一层在蛋糕上，放黄桃罐头，黄桃罐头也是我自制的??
17/19. 再抹上奶油，盖上另外一部分蛋糕
18/19. 裱花，装饰水果，大功告成
19/19. 怎么样，不错吧
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、羊排、牡蛎 搭配；与茶叶、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水果生日蛋糕10寸热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克