| 巧克力黄油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力黄油饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 备齐食材!

2/11. 黄油放入盆中,室温软化,北方的朋友们,可以放在温的暖气片上!

3/11. 黄油用搅拌棒打散,糖粉分两次加入,加入糖粉后,使用搅拌棒,继续打发至黄油蓬松、变大!

4/11. 将鸡蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。

5/11. 将巧克力粉筛入黄油盆中!

6/11. 面粉筛入盆中!

7/11. 搅拌均匀即可。

8/11. 用手取面团,压扁,放置烤盘上。为了防止粘连,烤盘上,垫好高温油纸!

9/11. 烤箱180度,预热5分钟!放入饼干,烤制20分钟!

10/11. 烤好的饼干,放在无水无油的容器内,晾凉!

11/11. 将饼干装入小罐子,美味随时享用!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、羊排、荠菜搭配;与消炎片、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;