| 酿番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 522克 | 酿番茄热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于建筑115分钟消耗的热量...330 | |||||
酿番茄的做法共12个步骤
食材主料/辅料
番茄（3个）、大米（100克）、牛肉（150克）、胡椒粉（少许）、生抽（少许）、盐（少许）、大蒜（2瓣）
1/12. 西红柿在在4分之一处切开
2/12. 洋葱切丁，牛肉切丁
3/12. 大米提前用水泡1个小时以上
4/12. 用勺小心挖出西红柿肉
5/12. 洋葱丁和牛肉丁，放容器中
6/12. 洋葱丁和牛肉丁加大蒜末搅拌
7/12. 在西红柿底部加入少许浸泡的大米
8/12. 剩余的大米加入肉馅中搅拌均匀
9/12. 将搅拌好的肉馅放入西红柿中
10/12. 烤箱180度预热5分钟，西红柿盖好盖子，180度烤50分钟
11/12. 烤好了
12/12. 可以吃了，牛肉和番茄味道很好
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、预防高血压、祛雀斑等功效；可与福寿鱼、蜂蜜、黄鱼搭配；与鲢鱼、青鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、润肠通便、促消化等功效；可与枇杷、紫米、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、益气血等功效；可与鸡腿菇、水芹菜、芥蓝搭配；与板栗、橘子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿番茄热量633 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质35.47 克
- 碳水化合物81.9 克
- 钠59.6 毫克
- 钙866 毫克
- 铁50.1 毫克
- 钾870 毫克