| 荔枝鸡球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 荔枝 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 500克 | 荔枝鸡球热量/卡路里531千卡 | |||

1/9. 准备材料。

2/9. 鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。

3/9. 顺时针搅拌至上劲。

4/9. 用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。

5/9. 荔枝剥去壳去核,彩椒切成块。

6/9. 炒锅热油,爆香葱姜。下彩椒翻炒。

7/9. 放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。

8/9. 加葱段,烧沸即可。

9/9. 趁热吃吧。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气补血、理气、止痛等功效;可与枣搭配;